澳門標志性建筑是澳門新葡京酒店。
新葡京是位于澳門葡京路端的一間酒店，酒店正門向著嘉樂庇總督大橋（舊澳氹大橋），由何鴻燊耗資50億元興建，是澳門首間打造“七星級”的超奢華酒店，也是澳門最知名的地標建筑。在2011年，美國CNN從全球各個城市中評選地標建筑，新葡京入選世界20座最具標志性大樓。
項目由香港劉榮廣伍振民建筑師事務所設計。建筑高261.4米，共48層，為澳門第一高樓。新葡京于2008年竣工啟用，開幕當日，吸引了超過三萬人市民和游客到場參觀。
新葡京以“蓮花出芽”為設計主題，造型華麗，結構大膽，象征澳門不斷追求，努力向上的精神。同時，大樓建筑設計的靈感亦源自跳舞女郎配戴的羽毛頭飾，活潑多姿，象征澳門旅游娛樂事業的興旺。新葡京底部的“萬象球”，以金蛋為造型，內部設有公共休息室、賭場和酒店接待大廳；萬象球的表面由120萬粒LED組成，晚上可顯示千變萬化的圖案和文字，散發繽紛迷人的色彩。
新葡京建筑的奇特形狀，使其在坊間得名“蓮花”“金蛋”與“菠蘿”。
