廚房裝修是整個家裝的重要組成部分,但不知道大家有沒有留意過廚具的擺設規律也是很有講究的,在這里就拿廚房灶臺和水槽的安放位置來為大家簡單地講解一下。
現在的廚房布局,大家比較常見的有一字型、L型和U型。而臺面的設計也是按照做飯的順序來設計的,分別是擇菜、洗菜、切菜、炒菜、熟菜的流程,符合大家的習慣,操作起來也會比較方便。
而燃氣灶、洗菜盆、操作臺作為廚房三個常用的工作區,它的安放位置得當,是能節省30%左右的煮飯時間的。但三者之間的順序究竟怎樣是正確的呢?
我們常見的是按照洗菜池、操作臺、燃氣灶,從左到右的設計,符合大部分人用右手的習慣。但是,如果全要按照這個順序來的話,對習慣用左手的小伙伴就不是很公平了,比如小編就是左撇子,習慣向右操作,如果二者順序相反的話就會很不習慣。
所以說燃氣灶和洗菜盆也沒有固定的位置,完全根據大家的烹飪流程習慣。另外在設計廚房時,也一定要和設計師說清楚自己的特殊需求,不然后面改的話也會很麻煩。在這里需要注意的是,不管怎么設計,洗菜池最好不要出現在操作臺和灶臺之間,不然烹飪的時候真的會搞得臺面一團糟。
除了烹飪習慣,煙道以及排水口的位置也是我們要考慮的。煙道決定燃氣灶的位置,而洗菜池就要看排水口的方向了。大家櫥柜安裝的時候,也要預留位置,方便后面的裝修施工。