1.屋面放樣：在蓋瓦前，首先要在苫背上彈線放樣，放樣程序為：分中—排瓦楞—號楞—掛楞線。
①分中：首先找出正脊長度方向的中點，然后從兩端博風外皮往里返兩個瓦口寬度，并找出第二個瓦口的中點，即是邊楞的底瓦中;再將這三個中點平移到前后檐的檐口上，并在前后檐口各釘好五個瓦口，最后在這些瓦口之間排瓦楞，釘好瓦口木，并將各壟蓋瓦中點，號在正脊扎肩灰背上。在兩山面屋面上，首先量出開間方向前后坡屋面的邊楞中點至翼角轉角處的距離，以此距離在兩山面屋面上的兩邊，定出山面屋面的邊楞底瓦中點;然后找出山面屋面檐口的中點(即山面兩邊楞底瓦間的中點)，按這三個中點釘好三個瓦口，并以這三個瓦口排瓦楞，最后將各楞蓋瓦的中點，平移到上端山花板底部附近。
②排瓦楞：先以中間和兩邊的底瓦為標準，分別在左右兩個區域內排瓦口，如果排出的結果無法湊成整數，則應適當調整豁間距的大小，瓦口木可根據排出的瓦楞進行現場制作，然后將瓦口木釘在大連檐木上，瓦口木釘時應按連檐木外皮適當退進一點距離，一般為0.16～0.2椽徑
③號楞：將各楞蓋瓦的中點，平移到屋脊扎肩的灰背上，并做出標記。
④掛楞線：首先按所定邊楞位置進行鋪灰，蓋好兩壟底瓦和一壟蓋瓦，然后以邊楞蓋瓦楞上的“熊背”為準，在正脊、中腰、檐口等位置拴三道水平橫線，作為整個屋頂瓦楞(即熊背面)的高度標準。如果屋坡很長不便控制蓋瓦高度，則可以多拴幾條水平楞線。
2.屋面蓋瓦：蓋瓦操作過程為：選瓦一蓋基準瓦一蓋勾滴瓦一蓋底瓦一蓋蓋瓦一掃豁、勾楞灰一蓋水戧瓦。
①選瓦：在蓋瓦之前，對瓦的規格、尺寸、色澤進行挑選，剔除變形、翹曲、有裂紋、破損掉角、色差明顯、尺寸偏差過大的瓦件。
②蓋基準瓦：以放樣時確定的各基準瓦楞為標準，再選擇幾處適當位置按控制“三線”鋪筑幾條標準瓦楞，以作為屋面高低檢查標準，然后再蓋兩條兩邊楞的瓦。這幾條基準瓦楞，就是整個正面蓋瓦的標準，山面瓦也依此法操作。
③蓋勾滴瓦：鋪筑勾頭瓦和滴水瓦。鋪筑滴水瓦時，應先在滴水瓦尖位置拉一道與“檐口線”平行的基線，滴水瓦的鋪設高低和出檐以此線為準，滴水瓦出檐一般控制在5cm左右.當位置確定后，即可鋪筑座瓦灰砂、安放滴水瓦，并在瓦的尾端缺口內加釘固定。勾頭瓦鋪設以“檐口線”為標準。為防止抬頭看到勾頭后部兩壟滴水瓦間的砂漿，要在滴水瓦與勾頭瓦之間放一塊遮心瓦;然后在遮心瓦后座漿，蓋勾頭瓦，勾頭瓦的出檐為瓦當的厚度。勾頭瓦要緊扣滴水瓦頭，最后，在勾頭瓦釘孔內釘上釘子，將釘帽內刮漿，覆蓋在釘子上。
