可以使用，沒有什么問題。不過涂層一旦剝落，不粘的效果就會大打折扣，清潔起來也會變得麻煩些。無須擔心涂層剝落帶來健康風險，常溫下聚四氟乙烯的性質非常穩定，即使吃進了少量涂層微粒也不會影響身體健康。
麥飯石不粘鍋的優點
麥飯石這種藥石擁有著非常強的吸附力，使用這種不粘鍋的話，可以將菜中的礦物質溶解出來，還可以把水中的氧吸附出來，讓氧含量更加的豐富，如果說水質不好的話，它還可以進行一定程度的改善，可以說是好處多多。
麥飯石的作用
1、吸附力比較強
吸附力代表著這種石頭是多孔狀的，和水進行作用的時候，麥飯石可以把介質表面的原子吸附過來，從而產生正離子和負離子，有利于人體吸收。同時，麥飯石作為一種中藥，對皮膚方面的疾病有著很好的療效。
2、溶出礦物質
礦物質對于人體是一種很重要的物質，對于維持正常的生命有著重要作用，麥飯石可以把水中的礦物質溶解出來，對于人體健康有益處，還可以抑制細菌的滋生，把水中的游離氯和一些雜質吸附和分解，防治水質污染。
3、豐富水中溶解氧量
麥飯石對需氧類的生物體能起到很好的作用，可以調節身體機能。
