1、首先把米放進電飯鍋里面。放多少比較合適呢，根據總共需要的飯量來確定。
2、然后倒入適當的水，把米洗干凈，俗稱淘米。把水倒進電飯鍋，然后拿個舀米飯的木勺子，把米攪一攪，洗干凈，然后把水倒掉。
3、米淘干凈以后，放入適當的清水。一般情況下，水量的多少根據米的多少來確定。
4、然后開始蒸米飯。把內膽放到電飯鍋里面，蓋上蓋子。插上電飯鍋的電源，按下電源鍵開始蒸米飯。
5、米飯蒸熟以后電飯鍋會自動跳閘到保溫狀態。再稍等大約10分鐘片刻就可以開始吃啦。
電飯煲有哪些使用注意事項？
1、水煮一會兒。這樣不但可以進行鍋內清潔，而且也可以檢查電飯煲是否好用。
2、煮飯、燉肉時應有人看守，以防湯水溢出流入電器內，損壞電器元件。
3、不應在內鍋進行淘米。因為米粒有硬度，會把內鍋涂層破壞掉。
4、電飯煲內鍋受碰后容易發生變形，內鍋變形后底部與電熱板就不能很好吻合，導致烹調時受熱不均。所以使用時要輕拿輕放，以免磕碰電飯煲。
5、在攪拌米粥、米飯，或翻拌菜肴和面食時，應用木匙或竹筷子。如用鐵鏟或不銹鋼鏟子，會刮掉內鍋涂層。
6、使用電飯煲時，應保證鍋底和發熱板之間接使用電飯煲時，應保證鍋底和發熱板之間接觸良好，可將內鍋左右轉動幾次。
7、使用時，應將蒸煮的食物先放入鍋內，蓋上蓋，再插上電源插頭。取出食物之前應先將電源插頭拔下，以確保安全。
8、用完電飯煲后，應立即把電源插頭拔下。否則，自動保溫仍在起作用，既浪費電，也容易燒壞元件。
9、使用中還應該保證電飯煲內膽和電熱盤之間的清潔，避免出現水點、飯粒等雜物，這樣會影響煮飯的效果，嚴重時有燒壞元器件的可能。
10、在購買了較大功率的電飯煲后，一定不要與其他電器共用一個組合插座，這樣會導致插座容量不夠，使電源線溫度過高，發生危險。
