以美的M3-L205C為例,微波爐高火通常是100攝氏度或更高。微波爐火力可分為低火、中火及高火三種:其中低火只有10%的額定輸出功率,一般為30-40攝氏度;中火則為50%的額定輸出功率,溫度為60-70攝氏度;而高火則為100%額定輸出功率,意味著在工作時(shí)間內(nèi)微波爐將會(huì)無間歇、不間斷地發(fā)射微波。
一、微波爐的優(yōu)點(diǎn)
1、高效加熱
微波爐非常適合上班一族或懶癌患者使用,想加熱一下剩飯剩菜,只需將其放入微波爐中叮個(gè)三五分鐘,剩菜剩飯也能秒變香噴噴。不僅能夠快速高效地加熱食物,使用起來也十分方便,并且食物的色、香、味、營養(yǎng)都基本上不會(huì)有太大的改變。
2、快速解凍
另外,微波爐還可以用于快速解凍。剛從冰箱凍柜拿出來的雞肉魚鴨,急著做菜肉類卻依然硬邦邦?此時(shí)微波爐的解凍功能便可以派上用場(chǎng),只需在微波爐里加熱幾分鐘,便能輕松解決這個(gè)問題。
3、烘干效果
眾所周知,膨化食物、瓜子類食物如若受潮了,便會(huì)變軟,口感也會(huì)變得很差。遇到這種情況也可以使用微波爐來改善,將其放入加熱腔加熱數(shù)分鐘,便可以將食物內(nèi)部的潮氣烘干,使食物恢復(fù)原有的口感。
二、微波爐的缺點(diǎn)
1、存在輻射
微波爐主要通過散發(fā)微波來加熱食物,所以其實(shí)是存在一定電磁輻射的。所以微波爐放置的地方需離人們?;顒?dòng)的位置遠(yuǎn)一些,并且加熱時(shí)盡量不要守在邊上。
2、水分散失
另一方面,微波爐加熱食物時(shí)會(huì)帶走食物中的許多水分,所以最終加熱后的食物,味道口感可能會(huì)發(fā)生些許改變。
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