1、把豆子放在45－60度左右的溫水中泡一個左右。（注意事項：溫水泡豆是為了篩選不良的豆子或壞豆，是培育優質豆芽重要的環節。綠豆泡約半；黃豆泡約一；紅豆、黑豆因為皮厚，泡約兩）。
2、將精選泡好的豆子放入豆芽機栽培塑料篩網中，平鋪蓋住篩網底部即可，不宜過多放豆。
3、豆芽機水箱加水接近總容量的2／3，把栽培塑料篩網放在水箱上，插入管子，裝上葉片，蓋上透明罩。接通電源后啟動豆芽機開關，水泵啟動，灑水葉片開始旋轉灑水，每灑水一次，每次灑水一！
4、將豆芽機放在陰涼無光線臥室、廚房、儲藏室或地下室，蓋子上蓋一塊深色透氣性較好的布或毛巾，遮擋光線，讓豆芽更好的生長。
5、豆芽機水箱每天換水1次，換水時撥掉斷開電源，把透明罩拿開，移開栽培有豆芽的塑料篩網，待水箱換水后再將栽培有豆芽的塑料篩網放回去，裝上灑水葉片，蓋上透明罩，插上電源，啟動豆芽機開關。
使用家用智能型豆芽機注意事項：
發綠豆時注意不要見光，否則長出綠色葉子的話，豆芽就是苦的，另外要把豆芽的根切掉，不然炒出來也是苦的。發黃豆芽時，注意黃豆要選當年的黃豆才好，不然黃豆不易發芽。一般黃豆一次用量100g，綠豆一次用量80g。
1、關緊箱門。在豆芽生產期間，盡量不要隨意打開箱門，以減少豆芽與空氣的接觸。
2、調整各個旋鈕。按照豆芽機說明書上的技術要求，將溫度控制旋鈕、噴水間隔時間控制旋鈕及噴水延續時間控制旋鈕調節到規定的范圍之內。
3、注意觀察儀表板上各個指示燈，看其是否在各自規定的運轉中正常工作。
4、觀察供水、排水狀況。每次供水時，觀察排水管口出水有無異常情況，發現有異常情況時，應打開箱門檢查，及時排除故障。在排除故障期間，要注意按時給機內正在生長的豆芽進行人工淋水。
豆芽生長完成后應做好善后工作:
1、先切斷電源開關，然后打開箱門，取出箱內豆芽，并將育芽箱清洗干凈，同時疏通箱底部小口排水孔。
2、沖洗機體內壁，清洗濾網。
3、檢查各部分技術狀況，如有滲漏現象，可涂環氧樹脂予以密封;如發現連接松動，應及時緊固。
4、對各電器元件按說明書要求進行定期檢查與維修。
