1、可用松香水與牙膏粉涂抹在不銹鋼鍋燒黑的位置,再使用牙刷擦拭幾分鐘,能夠將不銹鋼鍋清洗干凈。而要是由于鹵肉導致的燒黑,則需加入白醋或者水果醋,及適量的清水, 燒煮5分鐘左右,再用湯匙掛一下,便可將焦黑給處理掉。
2、等到不需要使用鍋具的時候,可用溫水泡上幾分鐘,在使用普通的鍋具清理方法,便可將掛具清理干凈。
3、也可用使用廢舊的卡牌,較硬的那種,將其順著鍋具的邊緣,將燒黑的焦垢給刮下來。注意,在整個過程中,不可使用太大的力氣,否則容易導致不銹鋼鍋出現擦痕。
4、還可以使用濃度較高的氫氧化鈉進行處理。將氫氧化鈉水容易倒入進鍋內,浸泡一段時間,然后使用鋼絲球刮擦一會,便可處理了。注意,整個過程需佩戴手套,從而避免皮膚上沾到。
不銹鋼鍋使用需注意什么?
1、在使用不銹鋼鍋的時候,是不可往鍋內添加帶有酸性的食品,以免酸性物質與不銹鋼鍋中的鉻、鎳等元素產生反應,導致一些有害物質進入到食物內,對人體會帶來一定的威脅。
2、不銹鋼鍋也不可用于熬制中藥。這是因為在中藥內,是含有較多的生物堿或者有機酸,在加熱的狀態下,會與中藥內的一些成分產生反應,讓中藥失去藥性,且會產生一些不好的物質。