如今電飯煲的主流容量為3升、4升以及5升，3升通常是1到4人吃，4升通常是2到6人吃，5升通常是2到8人吃。
電飯煲除了烹飪之外，還有部分其它功能，比如：煮粥、煲湯等。一般情況下，電飯煲會(huì)配置勺子、蒸籠等。
選電飯煲的關(guān)鍵是安全，購(gòu)買過(guò)程中，必須檢查產(chǎn)品中是否含ccc標(biāo)志，包含插頭以及電源線，接著再看下產(chǎn)品說(shuō)明書。
電飯煲選購(gòu)技巧
正規(guī)的產(chǎn)品，說(shuō)明書中需要印上品名、商標(biāo)、型號(hào)、頻率、功率以及制造商等，并且說(shuō)明書印刷清晰，廠家、地址、電話以及維修事項(xiàng)都要清楚標(biāo)明，還要配有保修卡、出廠合格證等。
此外，還應(yīng)檢查電源線是不是雙層絕緣，線芯是不是≥0.75平方毫米。查看完這些事項(xiàng)，就可以考慮一下電飯煲的外觀了，盡量從不一樣的角度來(lái)觀察外表有沒(méi)有出現(xiàn)劃傷以及變形等，各個(gè)零部件的接合位置是不是光滑，內(nèi)膽的涂層是不是均衡。
細(xì)心查看內(nèi)膽涂層是不是會(huì)脫落，脫落的涂層含致癌的可能，正規(guī)廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品幾乎避免了此問(wèn)題，不過(guò)保險(xiǎn)起見(jiàn)還是應(yīng)檢查清楚。
電飯煲使用注意事項(xiàng)
別把電飯煲的插頭接至燈頭或者是臺(tái)燈的插座中。畢竟一般臺(tái)燈的電線很細(xì)，承載性能小，極易老化，又或者是溶于熱。不過(guò)電飯煲功率和電流大，會(huì)讓燈絲發(fā)熱，熔化線皮，造成觸電或者是火災(zāi)的發(fā)生。
