一般在0.80m左右，其中櫥柜的最大調節腳0.1m，臺面高度0.01m，臺面高度0.65m至0.80m。櫥柜的高度應根據家庭的平均身高來確定。如果柜子的高度太高，使用起來會比較困難，有時需要踮起腳尖才能撿起東西。如果高度不夠，操作過程中需要經常彎腰，容易讓人感到疲倦。
櫥柜高度要怎么選？
1、對于1.7米以上的主婦，下柜的高度可以在85厘米，而對于1.7米以下的主婦，下柜的高度可以在80厘米，這樣做飯就不會因手抬得太高而累。
2、要是下柜有內置洗碗機或者消毒柜等高度超高的，那么下柜只能適合做85厘米高，上柜高度不能超過下柜80厘米，不然會影響美觀，上下柜空間部分要在70-75厘米之內，超出75厘米則吸油無力。
3、櫥柜臺面寬度最好在60厘米，而這種寬度下可以放水盆、烤箱、拉籃等。
4、吊柜高度可以在72厘米，深度在30/35厘米，寬度可以根據自己喜歡來定。
櫥柜設計技巧有哪些？
1、在確定煙機、灶具的位置時，盡量不要緊靠墻面，若要靠著側墻，需留有一定的活動空間，方便操作與維修。
2、如果櫥柜有一側是緊挨著門口的話，那在設計時就要著重考慮櫥柜門的開啟方向、抽屜和拉籃的開合問題。
3、在布置水槽和灶具時，需要在它們之間留有一定的距離，這個距離不可太近，也不宜太遠，如果距離太近的話，在炒菜時就需要來回折騰。
4、在設計櫥柜時，需要留好插座的安裝位置，如果插座位置沒有提前預留，后期在安裝插座時，就容易影響到整個櫥柜的美觀性，也容易出現扯斷電線等現象。
5、在設計時，建議大家可以在上柜的底部安裝一些小燈，也就是臺面的上方，這樣可以起到烹飪區光線的效果，也方便夜間烹飪。
