嘉佩樂酒店集團由新加坡邦典置地集團郭氏家族所有。嘉佩樂是新加坡奢華酒店品牌，由麗思卡爾頓酒店集團前總裁霍斯特·舒爾茨（Horst Schulze）和新加坡房地產商郭良德于2002年共同創立。
新加坡嘉佩樂酒店簡介
嘉佩樂（新加坡）酒店坐落于綠樹成蔭的圣淘沙島，這一度假勝地原本只是一個名叫“Pulau Blakang Mati”的小漁村，這個名字在馬來語中是“背后潛伏著死亡的島”之意。它現在的名字“圣淘沙”在馬來語的含義為“和平與寧靜”，非常適合這一具有歷史意義的和平峰會。圣淘沙島與新加坡本土有公路、單軌鐵路、棧道和纜車相連。
2009年開業的這一酒店是英國著名設計師諾曼·福斯特設計的。它是由19世紀80年代英國皇家炮兵軍官及其家屬的住所改建而成的。其112間客房和別墅面朝郁郁蔥蔥的植被。普通房間每晚680美元（1美元約合6.39元人民幣——本網注）左右，三個殖民風格的別墅臥室每晚1萬美元。
嘉佩樂酒店是新加坡用來舉行婚禮的最昂貴的酒店之一，根據不同的菜單，每桌的費用可能超過2400美元。另外，這里有灑滿陽光的柱廳、有著圓形玻璃天幕的環形宴會廳以及可容納400位客人的大廳，這是許多新婚夫婦的夢想之地。
2009年開業時，該酒店共有約900件藝術藏品，它們來自15個國家的200多位藝術家。這里舉辦過一些著名的展覽，比如2012年酒店與歌劇畫廊攜手呈現超現實藝術大師薩爾瓦多·達利的作品展，其中包括《空間大象》《愛麗絲夢游仙境》和《時間的貴族氣息》等著名作品。
五鉆和五星酒店的區別
1、針對行業不同
五星級酒店針對住宿業。
五鉆級酒店針對餐飲行業，包括“酒店”、“酒家”，即飲食店、餐館、酒家、酒樓、飯莊、飯館、酒吧、多種風味館、專營店、茶樓等形式的餐飲企業。
2、評審機構不同
五星級酒店由國家旅游局評審。
五鉆級酒店由全國酒店酒家等級評定機構評審。
3、劃分依據不同
五星級按照酒店的建筑設備、酒店規模、服務質量、管理水平為依據。
五鉆級酒店的劃分依據包括建筑特點、設備設施條件、菜品質量、服務能力、管理水平、食品安全、技術、環境衛生八個方面。
4、參評規格不同
五星級酒店是旅游酒店的最高等級。設備十分豪華，設施更加完善，除了房間設施豪華外，服務設施齊全。各種各樣的餐廳，較大規模的宴會廳、會議廳、綜合服務比較齊全。是社交、會議、娛樂、購物、消遣、保健等活動中心。
五鉆級酒店是餐飲企業最高級別，是國家特級酒家。
