包含燃氣灶臺、油煙機、烤箱、蒸箱、消毒柜和儲物柜以及控制面板。
1、燃氣灶臺：它通常由不銹鋼制成，有多個燃燒頭，可以同時烹飪多個菜肴。
2、油煙機：用于消除炊煙和異味，保持廚房空氣新鮮。
3、烤箱：用于烘烤、烘烤食品，通常具有多種功能，如烤雞、烤面包、烤蛋糕等。
4、蒸箱：用于烹調食物，通常具有多種功能，如蒸魚、蒸饅頭、蒸米飯等。
5、消毒柜：用于消毒餐具、廚具等，保證食品安全衛生。
6、儲物柜：用于存放食材、餐具、廚具等，方便分揀和管理。
7、控制面板：它用于控制整個集成爐的功能。通常有兩種操作方法是觸摸屏和物理按鈕。
一、集成灶的優勢：
1、吸油煙效率高
相對于傳統油煙機的上排煙模式，集成灶采用了更為先進的側吸下排。集成灶的煙機就在灶具的側后方，吸煙口正對著鍋口，可以快速將油煙吸進煙機里排出廚房。
2、節省空間
集成灶將油煙機、灶具、消毒柜等多個功能集成在一起，一體化設計相對比較節省空間，整個設計感也會更強。如果是單獨購買配齊這些小家電，廚房里往往會塞的比較滿，而且尺寸也很難統一，放置和拿取都會相對困難。
3、清洗方便
傳統抽油煙機，油盒在上方，使用時間久后不僅會溢出油漬影響美觀，甚至還會滴到鍋里。而集成灶的油盒都是在下方，一般很難注意到，而且是抽拉式的，拆卸和清洗都比較方便。
4、噪音小
傳統油煙機，如果要有好的排煙效果，就得大風量，大吸力。而大風量，往往就伴隨著大的噪音。集成灶這方面就有很大的優勢，因為同等風量，它的排煙率要高很多，因此風量方面就不用追求太高，噪音也就能得到好的控制。
5、智能聯動
集成灶因為煙機灶臺一體，所以可以很好的實現聯動。比如：打火的同時，煙機自動開始工作。雖說這些功能在床頭油煙機上也能實現，但基本都是高端款了，而這些聯動功能在集成灶上可以說是全系標配。
二、集成灶的缺點：
1、煙機占用空間
傳統抽油煙機，從灶臺到公共煙道口這段距離，煙道是藏在吊頂里的，不占用任何的收納空間。但集成灶的排煙管，必須要從櫥柜地柜里穿過去。最少距離煙道也要空出200-300mm櫥柜空間走煙道。距離公共煙道口越遠，占用的收納空間越多。
2、部分集成是雞肋
集成灶是一體化設計，功能比較全面，但有很多家庭可能并不需要消毒柜這樣的功能，但是集成灶里面卻含有，那么后期的話，可能僅僅當做是一個放碗筷的地方了。
3、選品難度大
目前集成灶市場魚龍混雜，普通消費者很難辨別優劣，選購時很難選到合心意的產品。
4、價格稍貴
目前市面的集成灶價格要比傳統煙機灶具，總體上要貴一些。
