在不銹鋼材料中，201鋼和304鋼是兩種極為常見的類型。盡管兩者外觀相似且都具有不錯的耐腐蝕性，但在化學成分、物理性能、加工性能和使用環境等方面存在顯著區別。
一、化學成分不同
201鋼： 主要成分為16%-18%鉻（Cr），3.5%-5.5%鎳（Ni），及5.5%-7.5%錳（Mn）。鉻提供耐蝕性，而錳在這種合金中替代了部分鎳來降低成本。
304鋼： 主要成分為18%-20%鉻（Cr）和8%-10.5%鎳（Ni），以及少量的硅（Si）、錳（Mn）等元素。鎳含量較高使得304不銹鋼具有更好的整體耐蝕性和形變能力。
二、物理性能不同
201鋼： 相對于304鋼，強度略高，但韌性稍差，耐蝕性較弱特別是在高溫或低溫環境下。
304鋼： 304鋼的熱處理性能優于201鋼，耐熱性能更好，可以在高達870°C的溫度下連續工作，并在極端環境下保持良好的物理性能。
三、加工性能不同
201鋼： 201鋼的硬度較高，導致其加工硬化效果比304更顯著，但這也會使得加工變得更為困難。
304鋼： 304鋼的加工性能優于201鋼，尤其是在焊接方面，304鋼更易于焊接，且焊接后的性能穩定。
四、應用場景不同
201鋼： 由于成本較低，201鋼通常用于制作一些要求不太高的產品，如家用裝飾、酒店用具、公共設施等。
304鋼： 304鋼因其優良的耐蝕性和耐熱性，常用于食品工業、醫療器械、化學設備、汽車零件及高端建筑裝飾等領域。
五、耐腐蝕性不同
201鋼： 201鋼的耐蝕性相對較差，在高溫或強酸強堿的環境中不如304鋼穩定。
304鋼： 304不銹鋼的耐蝕性是其最大的優點之一，特別是在氯化物存在的環境中，304鋼的耐蝕性要顯著優于201鋼。
六、市場價格不同
201鋼： 通常價格較低，這是因為201鋼的鎳含量低，鎳作為一種成本較高的合金元素，較低的含量有助于減少整體成本。
304鋼： 價格相對較高，但長期來看，由于耐蝕性和耐久性的優勢，304鋼可能呈現出更高的性價比。
201鋼和304鋼各有優缺點，選擇時應考慮具體的應用需求和預算。在需要較好耐蝕性和耐熱性的場合，304鋼是一個更好的選擇，而在成本敏感且要求不是特別高的場合，201鋼可能是一個經濟實用的選擇。
