三年。密封圈是高壓鍋的重要配件之一，這個膠圈除了能防止漏氣，還能在高壓鍋壓力非常大、釋放不出時泄壓，起到防爆作用。在使用高壓鍋密封圈時，要記得經常清洗，但要注意的是密封圈不能使用沸水或者溫度過高的水沖洗，也不要在零度以下儲存，以免造成膠圈老化、變形等。
高壓鍋密封圈怎么保養？
1、經常清洗，每次使用完電壓力鍋之后都應該把密封圈也清洗干凈。但要注意的理密封圈不能夠使用沸水或者溫度過高的水沖洗，也不要在0度以下儲存，以免造成膠圈老化、變形等。更不可使用鋼絲球或者過硬的東西清洗，避免損傷或者劃痕等，可用軟布蘸上放了洗潔劑的溫水對其進行擦拭，然后用清水沖洗干凈即可。
2、不要用大濃度的醋、食用堿等腐蝕性較大的溶液或者化學物質浸泡密封圈，以免造成腐蝕和對密封圈的傷害。
3、保持密封圈的干燥，清洗完應晾干之后再將其放回其內鍋溝槽中。是定期檢查及時更換。密封圈也是有壽命的，隨著長期在高溫高壓中的使用，其壽命會越來越短。
高壓鍋密封圈保養原因
橡膠密封圈在加工時，要運用多種助劑，如硫化劑，防老劑，活性劑，填充劑，著色劑等，一些不法廠家為降低出產成本，參加一些非食物用助劑。這些物質具有必定毒性，在高壓鍋烹煮食物時，上升的水蒸氣會集合在高壓鍋密封圈上，當水蒸氣堆集成水滴會重新落入鍋內，可能會融入食物中，形成食物污染，對人體發生不良影響，影響身體健康指數。
一些廠家在出產中，運用所謂的仿硅膠或其他資料替代硅膠出產密封圈，這種膠圈防爆功用較差，有些乃至不具有防爆功用，當鍋內壓力不斷上升卻又無法及時得到開釋時，輕則高溫食物會噴出鍋體，重則鍋體和鍋蓋會俄然別離乃至爆破，購買時，必定要到大型商場或專業售賣高壓鍋的地方購買。
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