1、石英石臺面
基本上，大多數廚房中櫥柜臺面都會用石英石，因為石英石的本身的優勢特別多。首先，質地堅硬，耐高溫、耐用耐劃，而且價格不貴，性價比貴，選擇也多。
而且，石英石材質不容易開裂，所以使用壽命長，防水效果也好。所以，日常使用時，臺面有水也不擔心會滲漏。不過，石英石的一些顆粒孔，油污容易滲進去，污漬難清理，防燙性不強。
2、木質櫥柜臺面
櫥柜臺面的話，其實用木質的不在少數，特別是一些豪宅以及喜歡原木質感的業主都很喜歡用木材來做櫥柜臺面。因為木質櫥柜臺面，色調非常柔和，特別溫馨，廚房整體質感變得舒服柔和。
木質櫥柜臺面可以選實木，也可以選防火木。實木的缺點就是容易開裂，所以要刷黃蠟油來保護。防火木就沒這個問題，可以抗油污抗高溫，唯一需要擔心就是會脫膠。
3、大理石櫥柜臺面
石英石便宜，但是畢竟不是天然的石材，紋理和質感是跟天然石材沒法比的。天然大理石做廚房櫥柜臺面，也算是非常流行的一種，大家喜歡它天然紋理，而且光潔表面，特別大氣舒服。
大理石櫥柜臺面最大的優勢就是顏值高，一整片的大理石，紋理天然，質感非常好。而且天然石材，硬度比較高，不會輕易被劃傷，也耐酸堿性極高，不易被酸堿液體侵蝕，在日常維護上，也比較簡單。
不過，如果用大理石臺面，拼接位置有縫隙，容易吸油滲色，不易清洗。而且，也不能太過重力碰撞，也有開裂的危險。
4、亞克力櫥柜臺面
亞克力臺面也是目前比較流行的櫥柜臺面之一，但跟石英石相比還是略弱一籌，因為它的各方面參數，比如硬度、耐高溫的指數都不如石英石，同樣，使用壽命也不及石英石臺面。
亞克力臺面，跟石英石相比，優點就是它可以做到無縫拼接，弧形后擋水和絕對的無縫拼接還有異型加工，所以絕對不滲漏。
5、不銹鋼櫥柜臺面
除了上面提到了這些櫥柜臺面材質外，不銹鋼是一直以來都受部分業主喜歡的。如果喜歡工業風，或者喜歡五星級酒店廚房那種流線型質感，那不妨選擇不銹鋼櫥柜臺面。
因為材質的關系，不銹鋼臺面號稱最易清理的臺面，而且耐火耐高溫易清潔，而且還抗菌。不銹鋼切割時，可以做到無縫一體設計，所以也不擔心縫隙會滲透。
不銹鋼櫥柜臺面唯一的問題是，耐磨性差，特別容易花。而且不銹鋼臺面的鋼板并不厚，長期受熱后會變形起鼓，外形比較不好看。
