破壁機更實用一些。不管是從攪拌效率上，還是從營養成分的利用率上，破壁機均占優。因為破壁機的功能更加多樣，并且其保留的營養成分更高。除了日常的榨汁，還可以用來輔助做各種料理。但是破壁機的價格會高于豆漿機，如果家里只是單純的榨汁的話，豆漿機也是不錯的選擇。
破壁機是否值得購買？
第一，一臺設備解決多種食物的制作
很多家庭的廚房空間都是有限的，而如果將果汁機、豆漿機、研磨機、湯鍋等都購買齊全的話，這樣家里擺放方面也是存在著很大的壓力的。這個時候如果可以購買一臺破壁機的話，一臺機器便可以解決多種食物的制作。這樣做任何食物只需要一臺設備的感覺是很多人都非常喜歡的，不僅僅節省廚房的空間，并且制作的時候各部分便利性也會更好。
第二，制作的食物口感很好
人們如今吃食物追求的不再僅僅是食物的本身，而在追求食物的口感如何。即便是普通的煮粥，不同的烹煮方式具體煮粥之后的口感都是存在著差異的。在使用了這種小家電制作各種食物的時候，在攪拌的功率方面是很高的，研磨的細膩度方面的情況也是很好的。正是因為這些相關的表現，實際的食物在制作完成后的口感情況也是很不錯的。
第三，操作起來非常簡單
之所以很多熱對破壁機這種小家電產生了興趣，和這種小家電操作簡單有著直接的關系。使用普通的小家電制作各種食物的時候，不僅僅制作的時間是比較長的，并且操作的時候也會存在著一些麻煩。不過在使用這種設備進行操作的時候，設備的智能化程度是很高的，根據型號品牌的不同，在功能構成方面也會存在著差異，不過操作都是非常簡單的。
第四，非常適合老人和孩子使用
考慮到這種設備具體使用中情況的時候，人們完全可以清楚地知道，設備在使用的時候對于家庭中有老人或者是孩子的家庭都是非常適合的。因為設備制作食物的時候，采取的制作技術可以幫助食物在營養方面非常好的來保持，在營養本身非常豐富的情況下，人們吃的時候不僅僅非常美味，對于老人以及孩子的身體健康也會帶來非常積極的效果。
家用小家電選購技巧有哪些?
1、查看相關證書
選購記得要查看電器相關證書，如合格證、使用說明書、三包證書、保修證書等等，看證件是否齊全，說明書是否細致合理等。
2、關注耗能
在家用小電器選購時還有一個問題要考量，就是在今后使用過程中將產生的電費，這是一筆不小卻容易讓人忽視的花銷。隨著消費者購物越來越理性，電器的耗能問題引起了廣泛的關注，在滿足自身使用需求的前提下，最好選購耗能更低的節能電器。
3、注重售后服務
品牌效應在目前的市場中是占有很大的影響力，很多消費者都會選擇一些知名品牌。一般來說，大品牌的產品在產品質量以及售后方面都是比較有保障的。
