「首發(fā)」從歐式軟面包到法式吐司，從美式貝果到日式鹽面包，面包的種類愈發(fā)豐富，其誘人的香氣和松軟的口感也深受大眾喜愛。然而，面包配料表中充斥的各類防腐劑、添加劑卻總讓人擔(dān)憂不已。尤其近期國(guó)家衛(wèi)健委頒布了《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)—食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2024），自2025年2月8日起，脫氫乙酸鈉在面包、糕點(diǎn)、焙烤食品餡料等食品中的使用規(guī)定被正式刪除。這一新規(guī)，對(duì)不少面包愛好者敲響了警鐘，人們開始思考：面包中會(huì)替換成哪種新的防腐劑呢？以后還能放心食用外面的面包嗎？
在這種情形下，許多人開始重新審視自己的飲食選擇，并逐漸意識(shí)到只有自制面包才能徹底避免添加劑，讓自己吃的更健康和安心！于是，越來越多的人準(zhǔn)備摒棄包裝類面包，開始購(gòu)置各類烘焙工具，根據(jù)自己的口味和需求，居家自制無添加的新鮮面包。
工欲善其事、必先利其器！要想輕松、便捷、省事地做出新鮮美味的面包，一款優(yōu)質(zhì)的面包機(jī)顯得尤為重要。東菱電器充分考慮到人們的這一訴求，推出的東菱升級(jí)款全自動(dòng)面包機(jī)DL-4705，擁有獨(dú)立酵母盒、面包魔法刀、大功率烘烤技術(shù)等設(shè)計(jì)，使得烘焙變得更簡(jiǎn)單和智能，烘焙小白也能通過簡(jiǎn)單操作輕松做出新鮮可口的面包，享受純粹的美味！還搭配了12項(xiàng)基礎(chǔ)面包菜單，讓用戶零門檻自制各類花式面包，充分滿足了多樣化的口味需求，為人們帶來了一場(chǎng)充滿樂趣與驚喜的烘焙之旅！
揉面發(fā)酵烘烤全自動(dòng)，新鮮面包輕松做
傳統(tǒng)的面包制作過程充滿了挑戰(zhàn)，手工揉面、發(fā)酵、烘烤……程序復(fù)雜又繁瑣，每一個(gè)環(huán)節(jié)都要小心對(duì)待，稍不注意就有翻車的風(fēng)險(xiǎn)。
為了解決這些難題，東菱電器潛心研發(fā)，推出的升級(jí)款全自動(dòng)面包機(jī)依托智能化操作方式，實(shí)現(xiàn)了揉面、發(fā)酵、烘烤全自動(dòng)。用戶只需“一放一按”兩步操作，就可以坐等美食出爐，無需進(jìn)行其他繁瑣步驟，整個(gè)過程省心又省力。哪怕是烘焙小白，也能在這款面包機(jī)的助力下成功做出美味可口的面包。
手工揉面既費(fèi)時(shí)費(fèi)力，還很難將面團(tuán)揉制均勻，容易影響到面包成品的口感和質(zhì)地。在揉面方面，東菱升級(jí)款全自動(dòng)面包機(jī)的表現(xiàn)相當(dāng)出色，它通過面包魔法刀和渦輪電機(jī)的絕妙配合，可充分模擬專業(yè)面包師的手工揉面技法，揉面效率高、面團(tuán)受力更均勻，起筋更快更筋道，同時(shí)動(dòng)力強(qiáng)勁，能夠提供穩(wěn)定持續(xù)的揉面力量，確保面團(tuán)在揉制過程中始終保持良好的狀態(tài)。揉出的面團(tuán)延展性和韌性都比較好，能夠輕松拉出手套膜，做出的面包口感松軟細(xì)膩，還具有豐富的層次。
在發(fā)酵方面，東菱升級(jí)款全自動(dòng)面包機(jī)的獨(dú)立酵母盒設(shè)計(jì)是一大亮點(diǎn)。不同于需要手動(dòng)投放酵母的傳統(tǒng)面包機(jī)，東菱這款面包機(jī)配備的酵母盒，在制作面包時(shí)，用戶只需將適量的酵母提前放入獨(dú)立酵母盒中，面包機(jī)便會(huì)根據(jù)預(yù)設(shè)的程序和面包制作的進(jìn)程，在最佳時(shí)機(jī)自動(dòng)投放酵母，這樣一來就大大提高了發(fā)酵成功率，用戶可以輕松做出口感松軟的面包。
制作面包的過程中，溫度的控制也尤為重要。東菱升級(jí)款全自動(dòng)面包機(jī)內(nèi)置的智能感溫探頭，宛如一位經(jīng)驗(yàn)豐富的烘焙師，可以時(shí)刻感知面包機(jī)內(nèi)部的溫度變化，為面團(tuán)的發(fā)酵提供絕佳條件。寒冷的冬天，也只需一鍵啟動(dòng)冬季吐司菜單，面包桶便會(huì)提前預(yù)熱，快速達(dá)到適宜溫度，讓面團(tuán)發(fā)酵到位，做出來的成品面包更加蓬松柔軟。
為了實(shí)現(xiàn)高效、均勻烘烤，東菱升級(jí)款全自動(dòng)面包機(jī)還搭載650W大功率均勻烘烤技術(shù)，強(qiáng)勁的熱力使得面包機(jī)在烘烤過程中可以快速升溫，有效縮短烘烤時(shí)間。再配合鋁合金面包桶出色的聚能效果，實(shí)現(xiàn)了立體烘烤、一桶同溫，烤出來的面包六面同色、金黃誘人，外酥內(nèi)軟不夾生，達(dá)到專業(yè)級(jí)烘焙水準(zhǔn)。
新鮮自制零添加，復(fù)刻面包店級(jí)別面包
想要居家復(fù)刻面包店出品的風(fēng)味，對(duì)于沒有太多烘焙經(jīng)驗(yàn)的小白們來說著實(shí)困難。不過有了東菱升級(jí)款全自動(dòng)面包機(jī)的助力，零門檻也能做出媲美面包店級(jí)別的美味面包。它將面包制作智能化，內(nèi)置12項(xiàng)基礎(chǔ)面包菜單，并附帶專業(yè)食譜，可以一鍵選擇制作吐司面包、全麥面包、甜味面包、果料面包等面包種類，滿足用戶不同的口味需求，做出來的面包口感松軟、層層拉絲，更重要的是不含添加劑，純天然更健康，還能控制糖分?jǐn)z入，吃起來更安心。
此外，東菱升級(jí)款全自動(dòng)面包機(jī)的自動(dòng)投放果料功能，也讓人倍感驚喜！面團(tuán)揉制完成后，面包機(jī)會(huì)將事先放置在果料盒中的果料自動(dòng)投放到面團(tuán)中，與面團(tuán)均勻混合。無論是葡萄干、蔓越莓，還是核桃仁、杏仁，都能充分融入到面團(tuán)中，做出來的面包成品，口感和品相俱佳，一點(diǎn)不次于專業(yè)的面包店出品！
15小時(shí)智能預(yù)約，早餐安心無憂
為了給用戶帶來更便捷、貼心的使用體驗(yàn)，東菱升級(jí)款全自動(dòng)面包機(jī)還搭載了15小時(shí)預(yù)約功能。晚上睡覺前將食材放入面包桶，選定程序并預(yù)約好時(shí)間，到點(diǎn)就會(huì)自動(dòng)和面、投料和烘烤，第二天起床立馬就能吃到新鮮出爐的面包，對(duì)于處在快節(jié)奏生活和工作中的年輕人格外友好。
值得一提的是，東菱升級(jí)款全自動(dòng)面包機(jī)還擁有1000g的大容量設(shè)計(jì)，可以滿足全家人的飲食需求。并且面包機(jī)還搭配有1-2人、2-4人、6人共3種分量可選，用戶可以按需選擇，現(xiàn)做現(xiàn)吃不浪費(fèi)。
25項(xiàng)預(yù)設(shè)菜單，滿足花式烘焙需求
東菱升級(jí)款全自動(dòng)面包機(jī)的魅力，還遠(yuǎn)不止如此。除了能制作新鮮面包，它還內(nèi)置了25項(xiàng)預(yù)設(shè)菜單，就像一本豐富的美食寶典，既滿足了中西式面點(diǎn)和面、發(fā)面需要，也可一鍵發(fā)酵、烘烤翻炒，或者制作酸奶、果醬、肉松等美食。操作也十分簡(jiǎn)單，只需加入食材，選擇好對(duì)應(yīng)的菜單，面包機(jī)就會(huì)按照預(yù)設(shè)程序，自動(dòng)完成一系列復(fù)雜步驟，輕松實(shí)現(xiàn)花式烘焙，隨時(shí)滿足全家人多樣化的飲食需求。
面包機(jī)搭配的果蔬面包菜單，就非常適合正處于減脂期的人士！通過將新鮮果蔬汁代替水和白砂糖加入到面包中，不僅讓面包營(yíng)養(yǎng)豐富、口感清新，更為人們帶來低糖高纖的健康享受。
兒童面包菜單則讓許多寶媽們感到放心，此菜單專為兒童設(shè)計(jì)，不添加黃油和0反式脂肪酸，帶來純粹奶香味，不僅營(yíng)養(yǎng)細(xì)膩，還能減少小孩腸胃負(fù)擔(dān)。
“Donlim東菱電器”是廣東新寶電器股份有限公司（股份代碼002705）的核心自主品牌，借助新寶集團(tuán)強(qiáng)大的自主研發(fā)能力、創(chuàng)新設(shè)計(jì)能力，以及供應(yīng)鏈實(shí)力，東菱深耕廚房電器、探索生活電器賽道，致力于為消費(fèi)者打造更優(yōu)質(zhì)的烹飪與清潔體驗(yàn)。
在脫氫乙酸鈉被禁用的大背景下，東菱升級(jí)款全自動(dòng)面包機(jī)為人們帶來了一種全新的、健康的面包制作方式。它以智能便捷的操作體驗(yàn)、多元化的功能菜單、專業(yè)出色的烘焙實(shí)力，滿足了人們對(duì)于健康面包的迫切需求，并解決了傳統(tǒng)面包制作過程中的種種難題，讓面包制作變得簡(jiǎn)單高效，讓家庭烘焙不再是一項(xiàng)繁瑣的任務(wù)，而是成為了一種充滿樂趣和溫馨的生活方式。展望未來，東菱電器將繼續(xù)緊貼用戶的需求變化，持續(xù)升級(jí)和創(chuàng)新產(chǎn)品，不斷完善服務(wù)體驗(yàn)，為消費(fèi)者的品質(zhì)生活開拓更多可能。
