現象一：浮子不能上升
此現象一般是由于浮子閥漏氣，鍋蓋漏氣及浮子上升時被連推桿連板頂住引起。
處理方法：如是浮子閥漏氣，更換浮子密封圈，如鍋蓋漏氣可以更換密封膠圈、鍋膽及鍋蓋等部件。若是浮子上升時被推桿連板頂住，可用小螺絲刀把推桿連板推開。
現象二：浮子上升后浮子閥漏氣
此現象一般是浮子密封圈粘有食物或損壞所致
處理方法：檢測浮子密封圈，如果粘有食物，清洗即可，如果壞，則換新的。
高壓鍋使用注意事項：
1、忌只圖便宜。要挑有牌號、有廠家、有說明書的、質量合格的產品。不銹鋼壓力鍋雖然價格稍貴，但它耐熱、美觀，不易和食物中的酸、堿、鹽起反應，而且使用壽命最長，可達30年以上。所以，寧愿多花點錢，也最好買個不銹鋼的。
2、忌拿來就用。初次使用必須詳細閱讀說明書，嚴格按照說明書要求去做。
3、忌用前不查。使用時首先要認真檢查排氣孔是否暢通，安全閥下的孔洞是否堵塞，橡膠密封墊圈是否老化。
4、忌鍋蓋不重合。鍋蓋的手柄一定要和鍋的手柄完全重合，才可放到爐子上烹制食物，否則會造成爆鍋飛蓋事故。
5、忌盛裝過滿。食物原料容量不得超過鍋內容積的4/5，如果是豆類等易膨脹的食物則不得超過2/3。
6、忌中途開蓋。在加熱過程中，絕不可中途開蓋，免得食物爆出燙人。在末確認冷卻之前，不要取下重錘或調壓裝置，免得噴出食物傷人。應在自然冷卻或強制冷卻后才能開蓋。
