1、店面配色首先應當考慮早餐店門面的裝修形式,對于早餐店門店的裝修應盡量選用明亮的色彩作為主色調,因為這種色調能夠促使人覺得陽光,從而更有精神和食欲。
2、餐位設計早餐店裝修時可以將餐位設計得稍微密集一點,但是絕對不可以擁擠,不然對人們的行走和排隊都會造成很大困難。除非你是非常火的那種人氣店,顧客愿意擠著排隊也愿意吃的店,否則最好還是設計得寬松一點,不然顧客的體驗度很差。
3、裝修檔次檔次直接決定了我們的投資成本。在檔次里面,我們可以分為高中低三個檔位,在每一個檔位里面又可以分出高中低三擋,加起來總共就是9檔。你的早餐店究竟要采用什么樣的檔次了,跟你服務的顧客有關系。
4、店內擺設早上人們的時間都很趕,讓人們方便是很重要的,稍大一點的早餐店最好將柜臺正對門口,先在柜臺付帳點單。現代人生活節奏快,特別在城市,點單時服務員必須緊接著問需要牛奶還是豆漿,讓顧客沒有選擇不要的機會。
早餐店選擇什么風格好?
1、裝修風格早餐店裝修風格是根據餐具來決定的,所以在裝修前期一定要對應餐桌、餐椅的風格再進行選擇早餐店裝修。
2、玻璃餐桌對應現代風格、簡約風格;深色木餐桌對應中式風格、簡約風格;淺色木餐桌對應自然風格、北歐風格。
3、早餐店的話,田園風光的好了。大致就是遵循干凈、整潔、簡單、清爽、利落的風格。擺設不要太多,越簡潔越好,最主要的是選擇背景色要選顯得干凈、清爽的顏色,比如白色、淺藍色等淺色系的。頂子不要太低,最好在合適的地方掛些鏡子、山水畫、油畫之類的。
4、金屬雕花餐桌對應傳統歐式風格;簡練金屬餐桌對應現代風格、簡約風格、金屬主義風格。