咖啡作為打工人日常的“續(xù)命水”，不僅是一種風(fēng)味飲品，更是工作時(shí)必不可少的提神利器，但前段時(shí)間新加坡飲料分級(jí)制度的出爐卻讓很多咖啡愛(ài)好者大跌眼鏡，許多熱門款的咖啡飲品在嚴(yán)格的審查制度下都被貼上了高糖高脂的標(biāo)簽，而某連鎖咖啡店的人氣飲品“生椰拿鐵”在新加坡飲料評(píng)級(jí)中只得了D級(jí)，綜合來(lái)看甚至不如奶茶健康，長(zhǎng)期飲用很可能導(dǎo)致體重暴漲！
天花亂墜的宣傳和廣告雖然很美好，但配方和營(yíng)養(yǎng)成分卻不會(huì)騙人，想要不被“背刺”，喝上真正健康、好喝的咖啡，我還是建議大家自己動(dòng)手制作，畢竟自己做出的咖啡才能算得上真材實(shí)料，喝著也能足夠放心。
不過(guò)制作咖啡其實(shí)也存在著一定的門檻，以當(dāng)下熱度頗高的拿鐵為例，整個(gè)制作流程不僅繁瑣麻煩，對(duì)熟練度也有一定的要求，如果從磨豆到打奶的每個(gè)環(huán)節(jié)親力親為的話，耗費(fèi)的時(shí)間也不算短，工作時(shí)想要自己做咖啡，總體來(lái)說(shuō)還是不太現(xiàn)實(shí)。
曾經(jīng)我也被這個(gè)問(wèn)題困擾了許久，直到CASO卡梭全自動(dòng)咖啡機(jī)彩屏版的出現(xiàn)，我才找到了“工作拿鐵的正確打開(kāi)方式”，不同于傳統(tǒng)的半自動(dòng)意式咖啡機(jī)，CASO卡梭全自動(dòng)咖啡機(jī)彩屏版采用了一鍵直出的制作方式，只需動(dòng)動(dòng)手指，一分鐘左右就能做好一杯新鮮拿鐵，關(guān)鍵是口感和香氣都在線，可以說(shuō)既方便又好喝！
說(shuō)到這里，一些“咖啡圈資深玩家”可能會(huì)跳出來(lái)反駁了，畢竟全自動(dòng)咖啡機(jī)一向都有著口感差、出品濃度低的風(fēng)評(píng)，在互聯(lián)網(wǎng)上也隨處可見(jiàn)吐槽全自動(dòng)咖啡機(jī)的帖子，拿半自動(dòng)咖啡機(jī)和全自動(dòng)咖啡機(jī)做對(duì)比，似乎全自動(dòng)咖啡機(jī)在口感上從來(lái)就沒(méi)有贏過(guò)。
所以，都2024年了，我為什么還在推薦全自動(dòng)咖啡機(jī)？
首先，我向來(lái)反對(duì)以結(jié)果推導(dǎo)原因的思維方式，市面上存在口感差的全自動(dòng)咖啡機(jī)，并不代表所有的全自動(dòng)咖啡機(jī)做出的咖啡口感都不好，以我手中這臺(tái)CASO卡梭全自動(dòng)咖啡機(jī)彩屏版為例，它采用了20bar黃金萃取泵壓，并且用上了雙鍋爐設(shè)計(jì)，打奶和萃取分開(kāi)加熱，壓力充足的同時(shí)，加熱過(guò)程中還佐以精準(zhǔn)控溫，盡可能地避免了溫度對(duì)口感的影響，這樣的配置完全可以和市面上一些中高端半自動(dòng)咖啡機(jī)掰掰手腕，所以其出品的咖啡口感自然不差，至少我這個(gè)喝了十余年咖啡的人對(duì)它的口感非常滿意！
除此之外，CASO卡梭全自動(dòng)咖啡機(jī)彩屏版還做了很多個(gè)性化定制，機(jī)器自帶自定義咖啡量和牛奶量功能，讓濃淡度可以自己進(jìn)行調(diào)整，所以“全自動(dòng)咖啡機(jī)出品口感淡”的論調(diào)在它這里完全不能成立！不僅濃度，卡梭全自動(dòng)咖啡機(jī)彩屏版甚至就連研磨也做了 15檔研磨度自由調(diào)節(jié)，一些老玩家也能夠根據(jù)自己的豆種的口感需求來(lái)調(diào)整研磨狀態(tài)。
說(shuō)完了口感再說(shuō)速度，就我個(gè)人而言，在使用半自動(dòng)咖啡機(jī)時(shí)最大的困擾就是麻煩，從研磨、壓粉、萃取、打奶，到最后能喝上咖啡，整個(gè)過(guò)程一般要十分鐘左右，而這個(gè)速度也是在熟練度較高的前提下才能達(dá)成的，也許有些人比較享受這個(gè)過(guò)程，但大部分人在工作時(shí)其實(shí)很難拿出這么多時(shí)間去優(yōu)哉游哉地制作咖啡，這方面卡梭全自動(dòng)咖啡機(jī)彩屏版可以說(shuō)是完勝，只需要輕觸按鍵，等待一分鐘左右，一杯香濃可口的鮮拿鐵就能制作完成！
除了質(zhì)量和速度，功能性也不得不提，咖啡機(jī)賽道現(xiàn)在也算得上百花齊放，各種功能層出不窮，但我還是覺(jué)得功能要以實(shí)用為主，卡梭全自動(dòng)咖啡機(jī)彩屏版搭載了七大功能菜單，像拿鐵、單杯意式、雙杯意式、美式咖啡、卡布奇諾都能一鍵制作，而且手動(dòng)打奶、手動(dòng)熱水、手動(dòng)清洗也支持一鍵操作，新升級(jí)的彩屏版無(wú)論看著還是用著都很順暢，行云流水的操作體驗(yàn)讓日常使用時(shí)更加得心應(yīng)手。
清洗和保養(yǎng)工作上，卡梭全自動(dòng)咖啡機(jī)彩屏版也足夠省心，沖泡器、豆渣盒、瀝水盤等配件都做了小體積易拆卸的設(shè)計(jì)，拆裝清潔都很輕松，管路清潔則是有機(jī)器內(nèi)置的智能自清潔系統(tǒng)代勞，不僅開(kāi)機(jī)啟動(dòng)后自動(dòng)進(jìn)行水路清洗，使用完畢后按清洗模式按鈕進(jìn)入自動(dòng)清洗，平時(shí)不會(huì)積垢，口感和清潔度都有保障。
說(shuō)了這么多，并不是推薦大家一定要購(gòu)買CASO卡梭全自動(dòng)咖啡機(jī)彩屏版，而是想要讓咖啡小白和一些固執(zhí)己見(jiàn)的咖啡愛(ài)好者明白，全自動(dòng)咖啡機(jī)也能夠?qū)崿F(xiàn)口感和速度的雙重兼顧，如果你是一個(gè)上班族，平時(shí)碎片化的自由時(shí)間不算多，那么入手一臺(tái)全自動(dòng)咖啡機(jī)也不失為一個(gè)合適的選擇，在食品安全問(wèn)題泛濫的當(dāng)下，省時(shí)省力又健康安心的自制咖啡，才是日常提神醒腦續(xù)命水的正確打開(kāi)方式！
